เห็ดผัดน้ำมันหอยกุ้งสด

เห็ดผัดน้ำมันหอยกุ้งสด เมนูทำง่าย สะดวกรวดเร็วในมื้อเร่งด่วน เนื่องจากเห็ดสุกเร็ว จึงใช้เวลาไม่มาก อีกทั้งเห็ดยังเป็นของโปรดของใครหลายๆคน มาลองดูวิธีทำกันตามด้านล่างได้เลยค่ะ

เห็ดผัดน้ำมันหอยกุ้งสด

ส่วนผสม

กุ้งขาว 5 ตัว
เห็ดรวมตามชอบ 1 ถ้วยใหญ่
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
พริกจินดาแดง 3 เม็ด
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 2 ต้น
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมเห็ดผัดน้ำมันหอยกุ้งสด

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัด พอน้ำมันร้อนใส่กุ้งผัดจนกุ้งพอสุก ตักออกพักไว้ก่อน
  2. ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมเหลือง จากนั้นใส่เห็ดรวม แล้วตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย
    3.ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
  3. เมื่อเห็ดเริ่มสุกให้ใส่กุ้งที่พักไว้ พริกจินดาแดง พริกไทยป่น ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน
  4. ตักออกใส่จานยกเสิร์ฟได้เลย

ท่านสามารถดูวิธีทำแบบละเอียดได้ตามวีดีโอด้านล่างหรือสามารถคลิกที่ URL นี้ได้เลย วิธีทำเห็ดผัดน้ำมันหอยกุ้งสด

error: Content is protected !!